株式会社合食

取材日:2023年9月

MerQurius導入事例

キーワード
  • 食品品質情報管理
業種
食品
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合食では、原材料及び商品開発情報の管理業務を効率化するためにMerQuriusを導入しました。
数年後にはMerQuriusは商品開発の基幹システムだよねと言ってもらえるようになると考えています。

伝統を大切にしながらも新しい食材や加工法にチャレンジし、カラダにやさしい食品の開発、お客様へ提案をめざしています。株式会社合食(以下、合食)では、商品情報管理システムのリプレースにあたってMerQuriusを導入しました。その経緯と効果について、同社 人財戦略本部 情報システム部 部長 北林 秀夫[きたばやし ひでお] 氏(写真左)、技術本部 商品開発部 部長 佐藤 翔平[さとう しょうへい] 氏、情報システム部 藤崎 明世[とうさき あきよ] 氏、合食のシステム開発パートナーである株式会社ティ・アイ・シー システム開発部 次長 蒐場 聖二[ぬたば せいじ] 氏(写真右)にお話を伺いました。

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