日新化工株式会社 様

取材日:2026年7月

MerQurius導入事例

キーワード
  • 食品品質情報管理
業種
食品
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“慣れている仕組み”と“未来に必要な仕組み”は違う。
― 既存システムからMerQuriusへ、日新化工が刷新に踏み切るまで

日新化工株式会社 経営企画部 デジタルトランスフォーメーション推進室 室長 松本 琢磨 氏(写真左端)、資材部 部長 伊東 敬太 氏(写真右端)、同部 資材課 課長代理 岸 秀樹 氏(写真左から二人目)、生産統括部 部長 兼 開発部 部長 林 敏彦 氏(写真右から二人目)、開発部 尾關 雅美 氏(写真左から三人目)、開発部 塚田 なつき 氏(写真左から四人目)、品質管理部 青木 桃子 氏(写真右から三人目)、品質管理部 重田 真奈美 氏(写真中央)、品質管理部 畑山 香織 氏(写真右から四人目)に、MerQurius導入の経緯と導入決定に至るまでの取り組みについて詳しく聞きました。

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